یه نان بدون تخم مرغ، کاملا گیاهی و یه منبع غنی از مواد غذایی ارزشمنده. این نان سرشار از پروتئین، فیبر، کلسیم و فاقد کلسترول و چربی های حیوانیه. امیدواریم از این نون خوشمزه لذت ببرید.
"نان کرنبری بدون تخم مرغ"
مواد لازم:
- آرد: 1 و نیم پیمانه (200 گرم)
- آرد بادام: 3/4 فنجان (80 گرم) (موجود در جانینو)
- شکر: نصف پیمانه (100 گرم) (موجود در جانینو)
- بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری (موجود در جانینو)
- جوش شیرین: نصف قاشق چایخوری
- فلکس اگ: 2 عدد (موجود در جانینو)
- کرنبری خشک: 1 و نیم پیمانه (200 گرم) (موجود در جانینو)
- شیر گیاهی: 1 پیمانه (240 میلی لیتر) (موجود در جانینو)
- آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری
- وانیل: کمی (موجود در جانینو)
طرز تهیه:
- فلکس اگ جانینو رو آماده کنین.
- حالا همه ی مواد خشک رو با هم مخلوط کنین.
- توی یه کاسه ی دیگه تمام مواد تر رو بایه همزن برقی مخلوط کنین. (غیر از کرنبری خشک)
- حالا مواد تر رو به مواد خشک اضافه کرده و با یه لیسک مخلوط کنین. کرنبری رو هم به موادتون اضافه کنین.
- توی یه قالب نون کاغذ روغنی بذارید و موادتون رو به اون منتقل کنین. یه قالب 20 در 10 میتونه مناسب باشه.
- حالا اونو در فر با دمای 356 درجه فارنهایت (180 درجه سانتیگراد) به مدت 40 تا 50 دقیقه بپزین.
- اگه یه خلال دندون فرو کردین توی اون و بعد از بیرون اومدن تمیز بود یعنی نون کرنبری شما آماده س. (بیش از حد نپزینش)
- بعد از پخت بذارید توی یخچال تا خنک بشه.
- نوش جان 
ترجمه: جانینو
