یه کیک ساده که سریع درست میشه و کاملا گیاهی و بدون گلوتنه در این کیک از هیچ فرآورده لبنی یا حیوانی استفاده نشده به همین دلیل برای گیاهخواران و وگان ها کاملا مناسبه. :)
"کیک اوتمیل سیب و دارچین"
مواد لازم:
- فلکس اگ جانینو: 2 عدد
- پرک جو دوسر: 3 فنجان (موجود در جانینو)
- بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری
- نمک: 1/4 قاشق چایخوری(موجود در جانینو)
- پودر دارچین: 1 و 1/2 قاشق چایخوری
- جوز هندی: 1/4 قاشق چایخوری (اختیاری)
- سس سیب جانینو: 3/4 فنجان
- شیره: 1/4 فنجان (میزان شیرین بودنش رو با توجه به شیره‌ای که استفاده میکنین خودتون تنظیم کنین)(موجود در جانینو)
- شیر گیاهی: 1 و 1/4 فنجان(موجود در جانینو)
- وانیل کمی(موجود در جانینو)
- سیب خرد شده: 1 و 1/4 فنجان
- گردو یا فندق خرد شده: 1/3 فنجان
طرز تهیه:
- فر رو روی 350 درجه فارنهایت یا 177 درجه سانتیگراد تنظیم کنین.
- ظرف کیکتون رو با ابعاد 20 در 20 سانتیمتر چرب کرده و توش کاغذ روغنی بذارید.
- پرک جو دوسر، بیکینگ پودر، نمک، دارچین و جوز رو توی یه ظرف بزرگ مخلوط کنین.
- فلکس سید، سس سیب، شیره، شیر و وانیل رو توی یه ظرف متوسط مخلوط کنین.
- مواد خیس رو به مواد خشک اضافه کرده و مخلوط کنین.
- حالا سیب خرد شده (و در صورت استفاده از فندق یا گردو) اونا رو هم اضافه کنین.
- مخلوط رو به ظرف پخت منتقل کنین و حدود 45 دقیقه بپزیدش تا زمانی که لبه های اون کمی قهوه ای بشه.
🌱 یادتون باشه کلی چیز دیگه با توجه به سلیقه میتونین بهش اضافه کنین... خلاق باشین 
ترجمه: جانینو
