نان موز

یه نان موز جذاب، بسیار آسون و خوشمزه :)

"نان موز"
.
مواد لازم :
- آرد جو دوسر: 2 فنجان (موجود در جانینو)
- بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری (موجود در جانینو)
- جوش شیرین: 1 قاشق چایخوری
- دارچین: 1 قاشق چایخوری
- جوز هندی: 1/4 قاشق چایخوری
- نمک: 1/4 +1/8 قاشق چایخوری (موجود در جانینو)
- موز رسیده کامل: 3 عدد
- خرما بدون هسته: 1 فنجان
- شیر گیاهی: 2 قاشق غذاخوری (موجود در جانینو)
- فلکس اگ: 1عدد
- وانیل: کمی (موجود در جانینو)
- سرکه سیب: 1 قاشق چایخوری
- چیپس شکلات: 1/2 تا 1/3 فنجان برای توی نان و کمی برای روی نان
- گردو خرد شده: 1/2 تا 1/3 فنجان
- پرک جو دوسر: کمی برای روی نان (موجود در جانینو)
- موز ورقه شده: 1 عدد برای روی نان

طرز تهیه :
- فر رو روی دمای 350 درجه فارنهایت تنظیم کنین.
- قالب نونتون رو با کاغذ روغنی بپوشونین یا با کمی روغن چرب کنین و روش کمی آرد بپاشید. اینجوری نونتون راحت از قالب درمیاد.
- اگر خرما هاتون خشک و سفت هستن اونا رو به مدت 5 دقیقه توی آب ولرم بذارید و بعد خوب آبکشی کنین و آبش رو خالی کنین.
- مواد خشکتون ( آرد جو دوسر و نمک و... ) رو توی یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنین.
- مواد تر (موز و سرکه سیب و... ) رو توی مخلوط کن بریزین و انقدر بزنین تا کاملا یکدست و صاف بشه.
- مخلوط موز رو بریزین روی مواد خشک و با یه قاشق چوبی به آرامی به هم بزنین فقط در حدی که مواد با هم مخلوط بشه.
- گردو و شکلات چیپسی رو داخل موادتون بریزین. ( البته این بخش اختیاریه)
- موادتون رو با همون قاشق چوبی یا یه لیسک بریزین توی قالبتون.
- روی اون شکلات چیپسی، موز ورقه شده و پرک جو دوسر بریزین.
- حالا به مدت 40 تا 45 دقیقه اون رو بپزین.
- چک کنین تا زمانی که رنگ اون به قهوه ای روشن تبدیل بشه و اگر یه چاقو یا خلال دندون رو توی مرکز اون فرو کردین و بیرون آوردین تمیز باشه.
- قبل از اینکه از خوردنش لذت ببرین بذارین کاملا خنک بشه.
- میتونین اون رو چند روز نگه دارین یا حتی برش زده و توی فریزر بذارین.
- نوش جونتون
.
ترجمه : جانینو