کره وگان (کره گیاهی و غیر لبنی)

کره وگان (کره گیاهی و غیر لبنی)

این کره کاملا گیاهی، وگان و بدون فرآورده حیوانیه که برای گیاهخواران، کسانی که رژیم گیاه خواری و یا رژیم لاغری وکاهش وزن دارن کاملا مناسبه.

همچنین این کره غیرلبنی کالری پایین تری داشته و سالم تر بوده و برای افرادی که مایل به مصرف مواد لبنی نیستن یا به اون حساسیت دارن هم قابل استفاده ست.

 

"کره گیاهی"

 

مواد لازم:


- روغن نارگیل: 1 پیمانه (حدود 240 میلی لیتر) (موجود در جانینو)

- روغن کانولا یا روغن گیاهی دیگه مثل هسته انگور: 2 قاشق غذاخوری

- شیر سویا یا شیر بادام درختی: 1/3 پیمانه (80 میل) (موجود در جانینو)

- سرکه سیب یا سرکه سفید: 1 قاشق چایخوری یا کمی کمتر

- مخمر مغذی (نوتریشنال ییست): 1 قاشق چایخوری (موجود در جانینو)

- زردچوبه: 1 نیشگون کوچیک (اختیاری)

- نمک: نصف قاشق چایخوری (موجود در جانینو)

 

طرز تهیه:

- روغن نارگیل و روغن کانولا رو بریزین تو مخلوط کن.

- سرکه سیب یا سرکه سفید رو به شیر گیاهی اضافه کنین تا دَلَمه شده (گلوله شده) و بشه شبیه باتر میلک.

- مخمر تغذیه ای، زردچوبه و نمک رو هم اضافه کنین.

- خوب مخلوط کنین تا یکدست بشه.

- مواد رو بریزین توی ظرف کره تون و ظرف رو بذارید تو یخچال تا سفت بشه.

- قبل از استفاده اونو از یخچال خارج کنین و حالا کره گیاهیتون آماده ست.heart

ترجمه: جانینو

 

 

نظرات

پیام بگذارید


Scroll