کراکر تخم کتان

یه اسنک خوشمزه، کم کالری و کاملا گیاهی که برای گیاهخواران، وگان ها و افراد دارای رژیم غذایی کاهش وزن مناسبه. :)

"کراکر تخم کتان"

مواد لازم :
- تخم کتان: 1 فنجان (موجود در جانینو)
- آب: 1/2 فنجان
- رزماری خشک: 1 قاشق غذاخوری
- پودر سیر: 1/2 قاشق غذاخوری
- پودر پیاز: 1/2 قاشق غذاخوری
- پرک فلفل قرمز ( اختیاری ): 1/2 قاشق غذاخوری
- نمک دریا یا نمک صورتی : 1/4 قاشق غذاخوری (موجود در جانینو)

طرز تهیه :
- تخم کتان، آب و چاشنی ها رو توی یه کاسه خوب مخلوط کنین.
- روی ظرف رو بپوشونین و برای 12 تا 18 ساعت اون رو توی یخچال قرار بدین.
- بعد از این مدت ظرف رو از یخچال خارج کنین و دوباره مواد رو سر و ته و مخلوط کنین.
- مخلوط تخم کتان رو روی کاغذ روغنی بریزین و کاغذ روغنی دیگه ای روش بذارین.
- حالا اون رو با وردنه به اندازه ای که دوست دارین نازک کنین.
- هر چی نازک تر باشه تردتر میشه.
- با همون کاغذی که روش هست به مدت 50 تا 60 دقیقه در دمای 275 درجه بپزینش.
- اطمینان پیدا کنین که کاملا ترد شده و رطوبتی نداره.
- 10 دقیقه بهش اجازه بدین تا خنک بشه.
- حالا میتونین تکه تکه ش کنین و از خوردنش لذت ببرین. 
- نوش جان

ترجمه : جانینو