نخود ارگانیک 900 گ آبگینه

از جمله غذاهای ارزان و مفید برای قلب در سراسر جهان حبوبات است. این مواد سالم علاوه بر آنکه غنی از پروتئین‌اند، سرشار از مواد مغذی همچون فیبر، آهن، منگنز، پتاسیم، ویتامین‌های گروه B و غیره هستند.

همانطور که خود بهتر می‌دانید رعایت پروتئین کافی در رژیم غذایی روزانه بسیار مهم و حیاتی است. پروتئین علاوه بر آنکه باعث حفظ توده عضلانی می‌شود، به بدن در انجام شماری از کارهای مهم کمک می‌کند.

باید بدانید که پروتئین‌ها در بدن به اسید آمینه تبدیل می‌شوند. اسید آمینه‌ها ماده اولیه و بسیار مهم در رشد و ترمیم سلول‌ها به شمار می‌آیند.

اینجاست که ارزش غذایی حبوبات به عنوان منبع غنی پروتئین بیش از پیش آشکار می‌شود.

 وقتی صحبت از پروتئین می‌شود، اولین محصولاتی که به ذهنمان خطور می‌کنند، مرغ، استیک، تخم مرغ و فراورده‌های لبنی است. ولی اگر شما نیز مانند گیاه‌خواران، طرفدار محصولات گوشتی و دامی نباشید، می‌توانید به گزینه‌های دیگری برای تامین پروتئین روزانه بدن خود فکر کنید.

 همیشه تامین پروتئین روزانه بدن، از مهم‌ترین دغدغه در رژیم‌های گیاه‌خواری است. ولی با این وجود، بسیاری از کارشناسان اتفاق نظر دارند که یک رژیم گیاه‌خواری کاملا برنامه‌ریزی شده می‌تواند تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن را به سادگی تامین کند.

از طرفی دیگر، چون هضم پروتئین‌ها نسبت به کربوهیدرات‌ها، به مدت زمان طولانی‌تری نیاز دارد، لذا بهترین گزینه برای افرادی به شمار می‌رود که به دنبال کاهش وزن‌اند.

خبر خوب اینجاست که مواد بی‌شماری مانند انواع حبوبات ارگانیک وجود دارند که سرشار از پروتئین‌ بوده و نیاز روزانه‌تان به این ماده حیاتی را به سادگی برطرف می‌سازند. شما می‌توانید هر یک از آنان را به تنهایی مصرف کرده و یا در کنار غذاهای دیگر میل کنید.

نخود ارگانیک از مهم‌ترین حبوبات در تامین پروتئین روزانه مورد نیاز بدن می باشد.

نخود به ویژه از نوع ارگانیک آن، سرشار از ویتامین B، ویتامینC، اسید فولیک، منگنز، فسفر، مس، آهن و منیزیم است.

فیبر موجود در نخود، نه تنها از ابتلا به یبوست در سنین بالا جلوگیری کرده بلکه باعث تقویت و رشد باکتری‌های مفید روده شده و همچنین با تولید اسیدهای چرب کوتاه زنجیر در آن، سبب بهبود عملکرد روده و سلامت آن می‌شود.

باید بدانید نخود به ویژه نخود ارگانیک سرشار از پروتئین، فیبر، کربوهیدرات و دیگر مواد مغذی است. نخود در انواع غذاهای ایرانی، مدیترانه‌ای و هندی کاربرد وسیع و گسترده‌ای دارد.

از جمله معروف‌ترین غذاهای ایرانی که با نخود درست می‌شوند، فلافل، حُمُص و... است.