کتاب لذت آشپزی گیاهی

🌱تمامی رسپی های موجود در کتاب فوق العاده عالی لذت آشپزی گیاهی، صد درصد و کاملا گیاهی هستن.
از ویژگی های مهم کتاب لذت آشپزی گیاهی اینه که در ابتدای کتاب به کلیتی درمورد گیاهخواری و انواع اون، ویگنیسم و دلایل اهمیتش، بخشی از ترفندها و جایگزین ها در آشپزی گیاهی (مثل جایگزین های شیر لبنی و تخم مرغ) و... اشاره کرده.
🌱 همچنین رسپی ها بسیار متنوع، همراه عکس و زمان حدودی مورد نیاز برای تهیه هر غذا بوده و تعداد زیادی از غذاهای مختلف مثل بستنی ها، خورشت، کوکو و کتلت، پلو، کیک، سوربتو، سالادها، سس ها و... رو میتونین توی اون پیدا کنین. حتی میتونین طرز پیچیدن دلمه ها رو هم در اون ببینین.
🌱 این کتاب با نثری روان و کیفیت چاپ عالی در دسترس هست.